Serano Schinken

Haben Sie in Ihrem letzten Spanien-Urlaub diesen unglaublich leckeren, milden und mageren Schinken gekostet? Dann sind sie sicherlich auf den Geschmack des Serano gekommen. Dieser Schinken zeichnet sich dadurch aus, dass er nur aus dem Fleisch weißer Schweine und Meersalz hergestellt wird und zudem über Monate luftgetrocknet wird. Falls Sie den Schinken noch nicht probiert haben, wird es höchste Zeit. Seine Art und die Herstellung sind übrigens mit dem Parma-Schinken vergleichbar und beide finden Sie auch im Internet, wo sie auch einfach und unkompliziert bestellt werden können.